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楊桃的吃法,吃楊桃的禁忌

它的吃法有很多種??梢灾苯由?,將表皮的硬皮削掉切成片就行。不過它的酸味重,很多人不能接受。削好后還可拌入適量白糖,這樣口感會更好些,也容易被人接受。也可以燉著吃,加入適量的芡米,晚米和清水,小火燉一小時(shí)就行。此外,還可做成拔絲,這樣口感更好,吃起來更誘人。

楊桃的吃法,吃楊桃的禁忌

一、吃法

1、直接生吃:它可以直接生吃,吃的時(shí)候先將表皮的硬皮給削掉,注意削皮時(shí)不要削太厚,避免損失果肉。削掉后切成片狀,放在盤中就能直接吃。

2、拌白糖吃:它的口感較酸,很多人是不能接受的,直接吃容易導(dǎo)致牙齒麻木。因此,大多數(shù)人都會選擇拌白糖吃。將其切片后,加入適量的白糖拌勻,這樣口感會更好,更誘人,更容易讓人接受。

楊桃

3、燉著吃:洗凈,削皮后將其切成丁,之后準(zhǔn)備適量的芡米和晚米。備好后都放在瓦罐內(nèi),加入適量清水,小火燉一小時(shí)。燉好拌入適量白糖就可食用。

4、做拔絲:清洗干凈后將其切成厚些的小塊。之后用自發(fā)粉拌成脆漿,讓每塊楊桃沾滿。燒熱油后將其炸成金黃色撈出。再另起鍋,放入糖和適量的水,熬制粘稠狀,最后放入炸好的果肉塊拌均就行。

楊桃

二、禁忌

它雖然有較高的營養(yǎng)價(jià)值,但也有一定的毒素。正常人食用之后就會毒素代謝出,而患腎病或者是腎功能不好的人是不能代謝出的。毒素堆積體內(nèi),容易導(dǎo)致中毒。因此患腎病的一定不要吃。此外,還不能和奶酪,海鮮一起吃,不然容易腹瀉,對健康不利。

楊桃

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蔡洪月
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