冬天陽臺(tái)種這3種“菜”,想吃就摘一把,整個(gè)冬天不愁沒菜吃
盡管冬天的蔬菜價(jià)格都比較貴,但是再貴也不能貴到哪里去,一年四季都應(yīng)該多吃蔬菜!多吃蔬菜的好處可多了呢!蔬菜里面含有豐富的纖維素,能夠幫助我們促進(jìn)腸道蠕動(dòng),里面還有大量的維生素給我們的身體補(bǔ)充。
老人都說到了冬天最重要的事情就是多吃點(diǎn)補(bǔ)充氣血的東西,這蔬菜也是不能缺少的環(huán)節(jié)之一啊,用食物來補(bǔ)自己的身體總比用藥來補(bǔ)充的好吧!今天花花想給大家推薦幾種在陽臺(tái)上面種植的蔬菜,營養(yǎng)豐富,家里養(yǎng)殖,想吃的時(shí)候摘一把,別提多方便了!、
菠菜
菠菜里面含有豐富的鐵元素,這種元素對于我們身體來說非常的重要,尤其是對于比較貧血的人來說更加應(yīng)該多吃一些含鐵的蔬菜。在家里面種植菠菜,我們可以在網(wǎng)上或者市場上購買一些菠菜種子,用清水先清洗一遍,泡一泡,最后再灑在準(zhǔn)備好的營養(yǎng)土上面,放在陰涼通風(fēng)的地方養(yǎng)殖就可以。
差不多一個(gè)月左右就可以吃了,收割的時(shí)候會(huì)把根連根拔起,可以趁機(jī)撒點(diǎn)肥料,為下一輪種植菠菜做提供基肥。
薺菜
秋冬最缺少不了的東西就是餃子和包子了,家中餃子和包子都離不開蔬菜,其中薺菜就是最讓我們喜歡的一種。薺菜最開始是一種野菜,慢慢的開始備受大家的歡迎,喜歡吃的朋友們是越來越多了。大家都知道野菜本身就含有些家常菜沒有的營養(yǎng)元素,經(jīng)常吃好處多多哦。
種植薺菜和菠菜差不多,需要注意的就是在薺菜種子不好發(fā)芽,在種植之前先泡一泡,薺菜的生長也是非常快的,我們需要找一個(gè)比較深的容器,不然裝不下。這兩點(diǎn)做好之后就沒有問題啦!
奶白菜
奶白菜其實(shí)也就是小白菜,他比我們經(jīng)常吃的大白菜要小一點(diǎn),但是口感會(huì)比較好,因此非常受很多朋友喜歡,但是奶白菜的價(jià)格會(huì)比其他蔬菜稍微高一點(diǎn),所以我們自己在家種植會(huì)比較方面一些。方法和上面兩種蔬菜差不多,沒什么太大的區(qū)別,大家可以自己好好悟一下。
這三種蔬菜,經(jīng)常食用,對我們?nèi)说纳眢w有很好的效果。不管是炒菜還是熬湯,這三種蔬菜都可以使用。