香菜怎么種（種植方法和時間）

一、種植時間

種植時多是選在春季和秋季進行。因為這兩個季節(jié)的溫度可穩(wěn)定在15-20度之間，不高不低，更利于生根，生長，且后期的品質也要高于其他季節(jié)的，管理起來也更容易，方便。

二、種植方法

1、選種處理：選種時建議選小葉品種，因為香味更濃。且注意要選顆粒飽滿，新鮮，健康的。選好后將表皮戳掉，放在清水里浸泡，大概泡24小時種子就會膨脹，可直接取出。

2、深翻土壤：種植前要先深翻耕地，讓土壤保證疏松，還要適量撒些農(nóng)家肥，讓養(yǎng)分更充足。

3、直接撒播：處理好后就可撒播。直接將備好的種子均勻的撒在上面就行。撒好要覆蓋薄土，大概一周可發(fā)芽。

4、及時見苗：出芽之后要進行一次間苗。將撒的過密的處理掉，保證兩株的距離在一公分以上。注意間苗的時間，不要太早，等長得大些再處理，這樣小苗不用浪費，可直接食用。

5、后期管理：見苗之后要及時補充養(yǎng)分，適量施加氮肥，最好是配合澆水同時進行。此外，還要及時除草，否則會爭奪養(yǎng)分，對小苗的生長不利。