菖蒲品種面面觀

節(jié)菖蒲性溫味辛，有開竅化痰，醒脾安神的功效。

節(jié)菖蒲呈彎曲的紡錘形，表面為棕黃色，環(huán)節(jié)有半環(huán)狀突起，環(huán)節(jié)呈斜向交互排列，節(jié)上有點狀突起。節(jié)菖蒲藥材材質(zhì)堅脆，折斷面有顆粒狀。氣味微酸，服用后麻舌。 

石菖蒲性溫，味辛、苦，有化濕開胃，醒神益智的功效。石菖蒲生于在水石之間，葉片上有劍脊，根比較瘦，節(jié)間距較短，有一尺多高。

石菖蒲呈彎曲的扁圓柱形，常有分枝，表面為棕褐色，手摸有粗糙感，環(huán)節(jié)不均勻，有細(xì)縱皺紋。石菖蒲材質(zhì)硬脆，易掰斷，折端面有纖維感，內(nèi)皮層環(huán)紋比較明顯。《重慶堂隨筆》曾有記載“石菖蒲，舒心氣，暢心神，怡心情，益心志，妙藥也”，充分說明石菖蒲是一味良藥。 

水菖蒲性溫味苦，作為一種常見的中藥有化痰開竅，健脾利濕的功效。水菖蒲多生長在溪澗，蒲葉較為細(xì)長，瘦窄，根長約二、三尺。

水菖蒲與石菖蒲相似，但根莖較粗大，分枝較少。節(jié)較稀疏，材質(zhì)堅硬，斷面呈海綿狀，有小空洞，略有泥腥氣。根莖扁圓柱形，少有分枝。氣較濃烈而特異，味苦、辛。 

用乙醚浸泡以上三種菖蒲粉末20分鐘，然后取浸提液點到濾紙上，待干后在254nm波長的紫外燈下觀察：節(jié)菖蒲顯淺綠色，石菖蒲顯紫紅色，水菖蒲顯藍(lán)紫色。三者從個頭上最易區(qū)別，節(jié)菖蒲最細(xì)，石菖蒲次之，水菖蒲最粗。