2月份家里種這“3種”菜，兩周就長(zhǎng)成，吃著賊鮮嫩！

1.韭菜

韭菜應(yīng)該算是家庭養(yǎng)殖蔬菜中比較簡(jiǎn)單的一種蔬菜了。韭菜的養(yǎng)殖方法很簡(jiǎn)單，并且在合理養(yǎng)殖之后，韭菜還能一茬一茬的吃不完呢。首先我們先將韭菜的種子放在水里浸泡，把不好的種子給篩選出來(lái)，然后灑在準(zhǔn)備好的肥沃的土壤里面即可。種子上面要鋪上一層土，保證種子能夠在里面所存活。

種植韭菜的一個(gè)要點(diǎn)就是要保證土壤的濕潤(rùn)，眼看著韭菜慢慢長(zhǎng)高了之后，可以在生長(zhǎng)的時(shí)候給韭菜施加肥料，讓韭菜能夠長(zhǎng)得更好。觀察韭菜長(zhǎng)得差不多的時(shí)候就可以摘來(lái)吃了，自己種的韭菜，吃起來(lái)就是新鮮。

2.生菜

生菜也是非常適合家庭種植的蔬菜，平時(shí)買生菜也不敢買多，買多了吃不完，整個(gè)生菜會(huì)面臨著生菜不新鮮，最后就扔掉的命運(yùn)。不如我們可以試著在家里面種植生菜。生菜種植基本上一周就能發(fā)芽，生長(zhǎng)速度很快。種植生菜的時(shí)候，要保證土壤的濕潤(rùn)性。在采摘著吃的時(shí)候，最好扒外面的葉子吃，好讓里面的葉子快速生長(zhǎng)。

3.香蔥

家里面種植點(diǎn)小蔥也是非常不錯(cuò)的選擇哈。據(jù)花花所知很多朋友喜歡吃蔥蘸醬，或者卷餅吃也是非常不錯(cuò)的選擇。在陽(yáng)臺(tái)上種植一盆小蔥也非常不錯(cuò)哦。種植小蔥使用的方法是育苗的方法，可以買點(diǎn)鱗莖來(lái)種植。將鱗莖給擺好位置，種植進(jìn)盆里面就好。澆好了水就可以日常養(yǎng)護(hù)了。

等到小蔥長(zhǎng)出來(lái)以后，吃著別提多鮮嫩了，趕緊來(lái)試試吧！生活中還有很多可以試著種植一下的蔬菜，比如小油菜，奶白菜等等都是可以的。自己種植的蔬菜味道就是比買的好！