花為什么是香的

一、花香的緣故

有的花有香味，有的花沒(méi)有香味，那是因?yàn)橛邢阄兜幕ㄋ幸环N芳香油，芳香油通過(guò)它自身代謝等方式揮發(fā)出來(lái)，就成了我們聞見(jiàn)的花香。

二、花香的區(qū)別

因?yàn)榛ɡ锩婧械姆枷阌筒灰粯?，所以我們可以聞?jiàn)不同的花香，比如玫瑰、茉莉這些花的味道比較濃郁，那是因?yàn)檫@些花里面的芳香油揮發(fā)的程度比較大，我們隔的很遠(yuǎn)也可以聞見(jiàn)它的味道；桂花、夜來(lái)香的味道比較清淡，是因?yàn)樗鼈兊幕ɡ锏姆枷阌蛽]發(fā)的效果不是很好，所以它們的味道才比較淡。還有的花不含芳香油，比如滿(mǎn)天星，它的花就沒(méi)有味道，是因?yàn)樗缓枷阌汀?/p>

三、花香的其他散發(fā)方式

有的花是不含芳香油的，但是它聞起來(lái)還是很香，這是為什么呢？因?yàn)殡m然植株不含芳香油，但是在它的代謝過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生芳香油，所以這些不含芳香油的花也可以散發(fā)花香。

還有一種可能是因?yàn)檫@類(lèi)花含有配糖體，配糖體自身是沒(méi)有香味的，但是在被酶分解了以后，會(huì)散發(fā)出香味，所以這類(lèi)花也可以有花香，例如海棠花，它就是因?yàn)楹信涮求w才會(huì)有花香。花的味道不一定都是香的，也有很多花是臭的，比如大王花，它就是靠著散發(fā)臭味吸引昆蟲(chóng)，幫助它傳播花粉。