擘藍和蔓菁的區(qū)別

一、外形區(qū)別

擘藍為二年生草本，高約30-60厘米，全體均無毛，根塊表皮為綠色，呈扁球形或者圓球形。而蔓菁最高可達100厘米，外皮為白色或者黃色，下部有毛 ，上部無毛。

二、葉片區(qū)別

擘藍基生葉片形狀為寬卵形后至長圓形，長約13.5-20厘米，基部的兩側(cè)各有1裂片，邊緣有鋸齒。莖生葉片為長圓形后至線狀長圓形。而蔓菁基生葉片形狀為大頭羽裂，且比前者更寬大寫，長約20-34厘米。中部和上部的莖生葉為長圓披針形。