陽臺(tái)種1棵秋葵,連結(jié)3個(gè)月果子,吃完一茬又一茬!
秋葵被稱為蔬菜王,營養(yǎng)含量非常高,是近幾年比較流行的一種保健蔬菜。這么好的蔬菜怎么能不在家里種一棵?今天,花花就來教大家秋葵怎么種,怎么吃。
秋葵要如何種?
1、浸泡催芽
秋葵的種皮比較厚,所以最好用浸泡催芽法。把秋葵種子直接泡在清水中,每天換一次水,大約7天就能發(fā)芽。
7天后出芽的秋葵種子。
2、播種出苗
將準(zhǔn)備好的盆土澆透,把發(fā)芽的種子均勻的放在花盆里,覆蓋一層薄土,土的厚度剛剛能覆蓋住種子即可。
3、移盆定植
當(dāng)秋葵苗長出大約四片真葉之后就可以移盆定植了。
4、配制種植秋葵土壤
為了日后秋葵能夠結(jié)出又大又好的果實(shí),定植前,可以將煮熟的黃豆碾碎與園土混合,作為營養(yǎng)土。
5、養(yǎng)護(hù)
秋葵喜光,定植后可以放在光照充足的陽臺(tái)養(yǎng)護(hù),一天澆一次水。秋葵長得高了之后容易倒伏,可以用木條進(jìn)行支撐。
6、開花
大約1個(gè)月后,秋葵就會(huì)進(jìn)入花期。秋葵的花是嫩黃色,花花覺得有一點(diǎn)像嫩黃色的扶桑~
6、摘秋葵
花謝之后,秋葵就開始成熟了。秋葵的采摘期非常長,大約有三個(gè)月的時(shí)間。
秋葵如何吃?
秋葵的吃法也是很多的,今天花花給大家介紹兩種,一道追劇小零食,一道小甜點(diǎn)。
鹽烤秋葵干
1、準(zhǔn)備材料
秋葵若干、粗鹽、橄欖油(或其他食用油)。
2、洗凈抹油
把秋葵洗干凈放進(jìn)烤盤,將準(zhǔn)備好的橄欖油均勻的涂抹在每一面上。
3、撒鹽進(jìn)烤箱
將秋葵的每一面均勻撒上鹽。把烤箱預(yù)熱,200°烤15分鐘。
秋葵雞蛋羹
1、準(zhǔn)備材料
秋葵半根、雞蛋兩個(gè)、生抽一勺、溫水一碗、鹽少量。
2、打散雞蛋
把準(zhǔn)備好的雞蛋兌水打散,加入少量的鹽。
3、秋葵切片
將準(zhǔn)備好的秋葵切片,放入準(zhǔn)備好的雞蛋液里,用一層保鮮膜密封起來。
4、開水蒸
放在燒開水的籠屜上,蒸8分鐘左右。
秋葵又可以吃又能看花,
還不抓緊種起來?
有疑問可以給花花留言~