菊花的食用方法
菊花是我國比較傳統(tǒng)的名花,具有比較高的食用作用,其實它的吃法是有很多的,獨具風味,不少人都很喜歡。那么,菊花都有哪些吃法呢?
菊花茶
將菊花作為菊花茶,可以說是最常見的一種方式了。
一般在泡菊花茶的時候,會選擇白色或者黃色的菊花,加到沸水里面,帶有菊花的香氣。飲用菊花茶,可以明目、美容、清熱,受廣大愛好者喜愛。
除了單純的菊花茶,還可以在茶水里面加上蜂蜜,具有美容明目和延年益壽的效果。
菊花粥
將菊花作為食材,加上粳米進行熬制,可以做成菊花粥。
先用小火熬煮粳米,然后加入洗干凈的菊花。再煮約5分鐘就可以做成美容養(yǎng)顏的菊花粥了。
除此之外,還可以加上一些銀耳,做成銀耳菊花粥,煮好之后加入蜂蜜,也具有很好的美容效果。
菊花酒
很多花都可以用來釀酒,菊花也可以,制作成菊花酒,也是別具風味的。
將米酒和菊花混合在一起,浸泡大約2周,就可以飲用了。
菊花酒具有很好的美容效果,滋補養(yǎng)顏。
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