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我竟然吃過多肉

有些人愛多肉愛到想要吃掉它,這其中是不是有你!其實(shí)回想一下,你一定在某個(gè)飯局上吃過多肉,只是你自己不知道而已。下面小編為大家介紹一下常見的,你吃過的多肉!

我竟然吃過多肉

1.仙人掌

多肉

首先出場的就是我們非常熟悉的仙人掌!不是你家里的那盆哦!

仙人掌是可以吃的,最簡單的就是涼拌。

將仙人掌洗凈去掉刺(或者直接買超市已經(jīng)處理好的),切成丁或者條狀,然后放進(jìn)水中焯一下到表皮表色,之后取出瀝干水,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)配佐料拌勻,放置一兩小時(shí)左右就可以吃了。

多肉

仙人掌的果實(shí)需要選擇城成熟的,摘取成熟果實(shí),洗凈去除刺,拌蜂蜜吃,或者用果實(shí)釀酒也是非常不錯(cuò)的選擇。

2.火龍果

多肉

仙人掌科量天尺屬植物。

除了慣常的切開即食或是切成丁放進(jìn)酸奶中,有些地方還喜歡將椒鹽撒在它上面,吃起來別有一股甘甜的滋味。

3.朧月

多肉

朧月,常被人稱為“寶石花”。

雖然它屬于風(fēng)車草屬而不是石蓮花屬,但在臺(tái)灣很風(fēng)靡的石蓮花飲料就是它了,將新鮮的朧月葉片摘下洗盡后打汁即可引用。

4.碰碰香

多肉

碰碰香,唇形科植物,也是香草植物,但是它同樣屬于多漿植物。

最常見的食用方法就是摘除葉片洗盡后泡茶喝,有一股浸人心脾的清香,多用來醒腦提神。

5.蘆薈

多肉

可以說是一種非常普及的多肉植物,很多人家中都有一兩株,它的食用方法太多了:清炒、打汁或者做冰沙等等。

但是你知道嗎,并不是所有人都適合吃蘆薈的,有些人天生對蘆薈過敏,另外蘆薈并不是每種都可以吃,可食用性的蘆薈中最安全的就是下面三種:

木立蘆薈

多肉

庫拉索蘆薈

多肉

中華蘆薈

多肉

6.馬齒莧

多肉

一種田間地頭上最常見的一年生草本植物,同樣屬于多肉植物,在城市中夏季馬齒莧菜非常受歡迎,夏季最適合來一道爽口的馬齒莧作為開胃小菜了。

7.冰花

多肉

冰花,或者被餐廳稱為冰草,其實(shí)它是番杏科的冰葉日中花。

下圖是它的同科好姊妹牡丹吊蘭(心葉日中花),摘去嫩葉,洗凈,既適合放進(jìn)火鍋中也適合涼拌吃,黑木耳配心葉日中花涼拌爽口又有營養(yǎng)。

8.養(yǎng)心菜

多肉

養(yǎng)心菜是景天科多年生肉質(zhì)草本植物,吃法非常多:涼拌、打湯、加蒜蓉清炒都可以。

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阿姆斯特丹
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