肉蓯蓉能吃嗎，可以泡酒嗎

1.肉蓯蓉能吃嗎

肉蓯蓉能吃，它是一種藥食兩用的草本植物，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以直接食用。它的食用方式主要有以下幾種。

泡水：將肉蓯蓉拿來(lái)泡水是簡(jiǎn)單的食用方式。將肉蓯蓉切成片，取三四片放到杯中，用八十度左右的熱水沖泡，大概浸泡一會(huì)就可以直接飲用。而且它還可以反復(fù)沖泡，能夠激發(fā)它內(nèi)含的豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)身體健康有不錯(cuò)的功效。

煮湯：肉蓯蓉還可以煮湯。將它洗干凈切成片備用，把處理好的雞肉放到鍋里，再把肉蓯蓉片也放進(jìn)去，還可以添加一些枸杞、姜片之類(lèi)的，能提高湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

煮粥：在日常煮粥的時(shí)候，先將肉蓯蓉洗干凈切成片放到鍋里蒸煮，然后依次放入羊肉、粳米等，先用大火熬煮，再改成小火慢煮半個(gè)小時(shí)。一直等到粳米煮爛、羊肉熟透就可以直接食用了。

制膏：將洗干凈的肉蓯蓉放到砂鍋里煎成濃汁，然后瀝掉渣滓，再放入蜂蜜熬成膏。熬成之后可以直接加入溫開(kāi)水?dāng)嚢栾嬘谩?/p>

2.可以泡酒嗎

肉蓯蓉可以泡酒。將洗干凈的肉蓯蓉和適量的枸杞等浸泡在一起，有很好的保健功效，對(duì)人體健康有很多好處。