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楊桃怎么挑,楊桃圖片

挑的時候可看顏色,太青的說明沒有熟好,吃起來會澀口。要選綠色中帶黃色的。也可看形狀,要選整體端正的,質(zhì)量更好些?;蛘呖垂ひ残?,果皮要沒有傷痕且有光澤的,光線下會反光的,這樣的比較新鮮。除了觀察外,還可摸硬度,掂重量。若是捏起來軟的不要選,且同等大小的要選比較重的,這樣的水分更多。

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一、看顏色

挑的時候可看顏色,一般是暗紅色,淡綠色或蠟黃色的。若是沒有成熟的會是綠色。挑的時候要選暗紅色的,太青的說明熟的不好,吃起來會澀口,不建議埋。且棱邊發(fā)黑的也不建議買。要選綠色中帶黃色,棱邊是淡綠色的,這樣的口感更好。

楊桃

二、看形狀

它是有棱角的,大多數(shù)都有五個棱,從底部看會呈現(xiàn)出五角形的形狀。若是它的外觀完整,每個棱的大小類似,沒有奇怪的形狀。選的時候要選整體比較端正的,這樣的質(zhì)量更好。

三、看果皮

挑的時候可看果皮,要選果皮光滑沒有傷痕的。果皮一般都會有一層果蠟,在光線下會反光,光澤度高的說明比較新鮮,此種方法也適用于其他的水果。

楊桃

四、摸硬度

除了觀察外,還可摸它的硬度。選的時候用手感知一些。若是表皮較硬,可適當?shù)哪笠幌?,如果出現(xiàn)局部較軟的現(xiàn)象,這樣的最好不要選。

五、掂重量

挑的時候可掂一下重量。比較重的說明里面的水分多,口感會更好。若是同等大小的,但卻很輕,說明已經(jīng)放了很長時間,不新鮮了,就不要購買。

六、圖片欣賞

楊桃
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蔡洪月
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