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榴蓮怎么開,榴蓮怎么吃

常見的打開榴蓮的方式有三種。第一種是順著裂縫撬開,一般成熟的榴蓮上都會有一道裂縫,可以用水果刀沿著這道裂縫在外皮劃一圈就會將其撬開;第二種是提起果柄將它的尾部撞向地面,這樣也可以打開,只是不能保留太久;第三種是從尾部切開,切開之后就能看見內(nèi)部的紋路,沿著紋路用水果刀劃開,之后再用手掰開取出果肉即可。

榴蓮怎么開,榴蓮怎么吃

1. 榴蓮怎么開

順著裂縫撬開:一般成熟的榴蓮都會在其上形成一道裂縫,可以用水果刀沿著這道裂縫在外皮劃一圈就會慢慢將其撬開。

提起果柄撞開:可以將有裂縫的榴蓮的果柄提起,然后將它的尾部撞向地面。這樣也可以比較輕松地將榴蓮打開,只是要注意這種方式打開的榴蓮不能保存太久,需要盡快食用。

榴蓮

從尾部切開:針對那些沒有裂縫的榴蓮可以用水果刀將它的尾部切開一部分,然后就可以看到上面的紋路。此時(shí)用水果刀插入紋路順著劃開,之后再用手掰開取出果肉即可。

2.榴蓮怎么吃

首先用水果刀將榴蓮尾部的凸起部位切掉,然后就可以看得見榴蓮內(nèi)部的紋路了??匆娂y路之后用水果刀沿著這個(gè)紋路切開,再用手掰開,取出榴蓮的果肉。

榴蓮

取出果肉后可以直接小口小口地吃掉,也可以將其切成小丁狀,與適量的、稍微化開的冰淇淋混合攪拌,做成榴蓮冰淇淋吃。這種做法能稍微掩蓋一點(diǎn)榴蓮自身的氣味。

要注意的是,榴蓮富含太多的纖維素,一次盡量不要吃太多,最多不能超過一百克,不然容易引起腹脹。

榴蓮

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蔡洪月
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花卉園藝師
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