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蕎麥的功效與作用

降血脂:蕎麥含有蘆丁,能降低高血脂、軟化血管,還能降低膽固醇。抗栓塞:它含有豐富的鎂,能促進(jìn)人體纖維蛋白的溶解,抑制凝血塊形成。保健作用:它所含豐富的微量元素。促進(jìn)新陳代謝:它含有煙酸,能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的能力。

蕎麥的功效與作用

1、降血脂

蕎麥中含有蘆丁,能降低高血脂、軟化血管、預(yù)防腦血管出血,還能降低膽固醇的含量,另外它還含有較為豐富的維生素E以及可溶性膳食纖維,對人體健康十分有利。

蕎麥

2、抗栓塞

蕎麥中含有十分豐富的鎂,可以促進(jìn)人體纖維蛋白的溶解,能讓血管擴(kuò)張,從而有效抑制凝血塊的形成,它具有抗栓塞的功效。

蕎麥

3、保健作用

蕎麥中含有較為豐富的賴氨酸成分,所含的微量元素要比其他谷物更加豐富,除此之外,它還含有豐富的膳食纖維,能起到不錯的保健作用。

4、促進(jìn)新陳代謝

蕎麥中含有煙酸,能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的能力,增加解毒的能力,另外它還能擴(kuò)張小血管,降低血液中膽固醇的含量。

蕎麥

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